HUILE D'OLIVE
L'huile d'olive est un produit phare du sud de la France,elle est associer à la cuisine méditérranéenne.
Un peu de pratique:
la cueillette se fait de novembre à janvier.Nous cultivons essentiellement la Picholine qui est la variété la plus répandue dans notre région,ensuite nous les portons au moulin à huile "le Moulin à huile Soulas" à Collorgues pour la transformation en huile.
Après avoir écrasées les olives,la pâte ainsi obtenue et préssée pour obtenir,après plusieurs manipulations,l'huile d'olive vierge qui sera ensuite conditionné à la propriété
Tarifs:
*spray 0,20 litre : 6.50€
*bouteille 0,50 litre : 7€
*bouteille 0,75 litre : 10€
*bidon 3,00 litre : 33€
*bidon 5,00 litre : 55€
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